「ダイエット中だから」「カロリーが気になるから」といって、肉・魚抜きの食事ばかりしていませんか?肉・魚には、よい睡眠に欠かせない栄養素がたくさん含まれているんです。

睡眠の質を上げることは健康と美の維持にも大切ですから、食べ方を工夫しつつ肉・魚を積極的に摂りましょう。

肉・魚には、睡眠に欠かせないトリプトファンが多く含まれる

睡眠ホルモンのもととなるトリプトファンが含まれるお肉

睡眠ホルモンのもととなるトリプトファンが含まれるお肉

わたしたちの睡眠の質を上げるためには、必須アミノ酸の一種・トリプトファンが欠かせません。
このトリプトファンがもとになって神経伝達物質・セロトニンが作られ、さらにセロトニンが材料となって睡眠を促すホルモン・メラトニンが作られるためです。

トリプトファンはたんぱく質に多く含まれるので、良質なたんぱく質を多く含む肉・魚・大豆製品などをしっかり摂りましょう。

鉄分・ビタミンB6もまた、よい睡眠には欠かせない

マグロは睡眠に重要なビタミンB6も摂取可能

マグロは睡眠に重要なビタミンB6も摂取可能

セロトニンがつくられる際、トリプトファンだけでなく鉄分やビタミンB6もまた重要な働きをします。

ビタミンB6はマグロ・カツオ・サケ・イワシ・鶏肉などに、鉄分は豚肉・鶏肉・牛肉・貝類・イワシなどに多く含まれるので、これらの食品を積極的に摂りたいですね。

睡眠の質を上げるための肉・魚の食べ方

香辛料が少ないメニューがオススメ

香辛料が少ないメニューがオススメ

◆朝食・昼食でしっかり摂る 
メラトニンは朝・昼に摂る栄養から作られるので、夕食のボリュームを多くするより朝食や昼食でしっかり肉・魚を食べるのがベターです。


◆できるだけ脂分や香辛料を控えたメニューに
脂っこいメニューや香辛料の多いメニューは胃腸に負担がかかり、結果的に睡眠の質を下げてしまいます。
できるだけうす味を心がけ、脂分の少ない蒸し料理や焼き物・煮物をメインにするとよいでしょう。

油をひかなくてもよいテフロン加工フライパンを活用するのも有効です。

睡眠ホルモン・メラトニンをたっぷり作って睡眠の質をアップさせるためには、「トリプトファン」「ビタミンB6」「鉄分」が欠かせません。

これらの栄養素が豊富に含まれた肉・魚を、毎日の食事で工夫して摂ることが大切です。

はてな Twitter Facebook Google+ LINE
お気に入りに追加

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連する商品

関連する読みモノ

エアコンが原因で睡眠不足!?寝苦しい夏の夜はエアコンの使い方に注意しよう!

真夏の熱帯夜ほど寝苦しいものはありません。 熱くてなかなか寝付けず、夏は睡眠不足の日々…なんて方も多いのでは…

“ショートスリーパー”には大きなメリットがあった!?睡眠時間を短くして時間を最大限に…

人の睡眠時間にはいくつかの種類があります。今回はそのなかでも、睡眠時間が最も短いとされている“ショートスリー…

人はなぜ眠るのだろう?睡眠とは、脳と心身の疲れを癒す最大の薬。

「人はなぜ眠るのだろう?」 誰もが考えたことのある疑問点ですよね。 睡眠とは、脳と心身の疲れを癒す最大の薬。…

ここまで進化した?眠れない夜が続いた時に持っておきたい最新安眠グッズ

毎晩よく眠れていたのに、突然の事件やストレスで眠れなくなったというのはよくある事です。そんな人に知ってもらい…

睡眠の質は寝具で改善しよう!おすすめ枕メーカー特集

より良い睡眠をとるためには、寝具の改善が必要です。 とくに“枕”は重要な寝具。 世界にはさまざまな枕メーカ…

あるだけで安心する!睡眠改善のカギ?抱きまくらにはこんな効果があります

睡眠に入るとき、あるだけで安心するグッズはないでしょうか。小さい子ならお気に入りの毛布だったり、おもちゃだっ…

短い睡眠でプラス思考に!ショートスリーパーの睡眠時間やなる方法

夜遅くの勤務をしていると睡眠に関する情報について調べる機会が多くなりますよね? その中でショートスリーパー…

眠りたいのに眠れない…。概日リズム睡眠障害のひとつ“睡眠相後退症候群”の原因&対策と…

眠りたいのに眠れない……。 やっと眠気が襲ってきたと思ったらもう真夜中…。 睡眠時間帯が後ろにずれ、遅い時間…

寒い冬に使いたい!安眠グッズのオススメ4つ

寒すぎると人間はなかなか眠ることができません。そこで今回は、寒い冬にこそ使って安眠を手に入れる、おすすめアイ…

照明の色は3種類!睡眠時のリラックスに効果的なのは何色?

照明の役割は空間を明るく演出するだけと捉えていませんか?実は活用方法によって仕事の質を向上させたり、心身に対…

あなたのベスト睡眠は何時間?量ですか質ですか?睡眠のプラス思考「ショートスリーパー」…

あなたのベスト睡眠時間を知ることで、質の良い睡眠を得るショートスリーパーになることができ、限りのある人生の時…

睡眠の質を上げるならコレ!!寝る前にぬるま湯に浸かるだけで質が良い眠りが訪れる

人間にとって必要不可欠な睡眠。質の良い睡眠を得るには「ぬるま湯につかる」だけで良いんです♪

関連するキーワード




アクセスランキング

人気のある記事ランキング

売れている人気なマットレスってどれ?